Dzien w Van Cu Male miasteczko ktore prawdopodobnie stworzylo pho

Reportaz w stylu dokumentalnym z Van Cu, malej polnocnej wioski uznawanej przez niektorych za miejsce powstania pho.
Film bada lokalne tradycje ustne, wczesnych sprzedawcow, tradycyjne przygotowania w misce oraz zycie wioski, a takze prezentuje dyskusje o prawdziwym pochodzeniu pho i o tym jak danie moglo rozprzestrzenic sie z lokalnych korzeni.