لن تصدق أن هذه هي الأسرار التي لا تريدك أماكن الشواء الرائعة أن تعرفها!!!
يتميز طبق إنيهاو أو الشواء الفلبيني باللحم المتبل (غالباً ما يكون لحم الخنزير أو الدجاج) أو المأكولات البحرية المشوية أو المشوية أو المشوية بالبصق وتقدم مع الأرز وصلصة التغميس. وعادةً ما تكون التتبيلة، وهي عادةً مزيج من صلصة الصويا والخل والثوم والتوابل المحلية، هي مفتاح النكهة المميزة للطبق المكونات
