越南街頭小吃 - 終極河粉之旅!! (河粉如何成為全球最受歡迎的越南美食)

Mark Wiens和一位當地專家在河內參訪五家著名的河粉店，品嚐牛肉和雞肉河粉的不同版本，同時討論該菜的歷史和地區差異。影片探討了河粉如何成為最知名的越南菜，示範在餐桌上的點餐和自訂方式，並比較城市中多家知名本地店家的口味和製作差異。