આહાર દ્વારા વ vietnam ની સંસ્કૃતિ અને ઇતિહાસ શોધો - What About Vietnam Podcast - S2-19

એક ફૂડ નિષ્ણાત સાથેનું પોડકાસ્ટ ચર્ચા જે તપાસે છે કે કેવી રીતે વિયેતનામી ભોજન રાષ્ટ્રીય ઇતિહાસ, પ્રદેશીય ભેદભાવો અને દૈનિક જીવન પ્રતિબિંબિત કરે છે. હોસ્ટો માર્ગપરના ખોરાકની પ્રથાઓ, કુટુંબના ભોજન, ચીની અને ફ્રેન્ચી અસર અને મേശ પર વાનગીઓ સંતાડવાની સામાજિક અર્થ અંગે ચર્ચા કરે છે અને ભોજનની આદતોને મહેમાનનવાજી અને સમુદાય જેવા વિશાળ મૂલ્યો સાથે જોડતા સાંસ્કૃતિક પ્રસ્તભ પ્રદાન કરે છે.