این دستور برای شب های هفته نشان می دهد چگونه یک banh mi سریع با مواد قابل دسترس خارج از ویتنام درست کنیم. برایان هویج و دایکون ترشی شده، توپک های سریع گوشت خوک و یک سس ساده به سبک nuoc cham را آماده می کند و همه را در باگت های خریداری شده از فروشگاه سر هم می کند.