이 평일 저녁 레시피는 베트남 밖에서도 구하기 쉬운 재료로 빠르게 만드는 반미를 보여줍니다. 브라이언은 당근과 무 절임, 빠르게 만드는 돼지고기 미트볼, 간단한 누옥참 스타일 소스를 준비하고 시판 바게트에 모두 조립합니다. 영상은 대체 재료와 시간 절약 기법을 강조해 해외에 있는 가정 요리사들이 제한된 시간에 반미의 핵심 맛과 식감을 재현할 수 있게 합니다.
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