¿Por qué el mango filipino es uno de los más dulces del mundo? El chef Martin está en Guimaras, Visayas Occidental, probando los mangos más frescos de Filipinas y aprendiendo sobre sus orígenes. Aún queda mucho por investigar sobre el cultivo de este dorado producto filipino, y estamos en pie para encontrar respuestas a muchas preguntas.
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