Hvorfor er filippinske mangoer blant de søteste mangoene i verden? Kokk Martin er i Guimaras, Western Visayas, for å smake på de ferskeste mangoene på Filippinene og lære om deres opprinnelse. Det gjenstår fortsatt mye forskning på dyrkingen av denne gylne filippinske råvaren, og vi er på farten for å finne svar på mange spørsmål.
