Miért a Fülöp-szigeteki mangó a világ legédesebb mangói közé tartozik? Martin séf a nyugat-vizayai Guimarasban kóstolja a Fülöp-szigetek legfrissebb mangóit, és megismeri eredetüket. Még sok kutatásra van szükség ennek az aranyló fülöp-szigeteki terméknek a termesztésével kapcsolatban, és mi is talpon vagyunk, hogy választ találjunk számos kérdésre.