Poznata banh mi restoran Anthony Bourdaina u Hoi An Vijetnam

Autor posecuje Banh Mi Phuong u Hoi An prodavnica popularizovana od strane Anthony Bourdaina prikazuje prometnu ulicnu scenu i kako se pripremaju sendvici. Video opisuje sastojke tipicne porudzbine radni tok prodavca i atmosferu koja je mesto ucinila legendarnim dok vizuelno objasnjava elemente - hleb nadevi ukiseljeno i sastavljanje - koji razliku Hoi An stil banh mi.