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Anthony Bourdain के प्रसिद्ध banh mi रेस्टोरेंट in Hoi An Vietnam
निर्माता Hoi An के Banh Mi Phuong का दौरा करता है वह दुकान जिसे Anthony Bourdain ने लोकप्रिय बनाया सड़कों की व्यस्तता और सैंडविच कैसे तैयार होते हैं दिखाता है। वीडियो एक सामान्य आदेश के घटकों विक्रेता के कार्यप्रवाह और उस माहौल का विवरण देता है जिसने जगह को प्रख्यात बनाया साथ ही दृश्य रूप से उन तत्वों - ब्रेड भराव अचार और असेंबली - को समझाता है जो Hoi An की banh mi शैली को अलग करते हैं।
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