מסעדת הבאן מי המפורסמת של אנטוני בורדיין בהוי אן וייטנאם

היוצר מבקר בBanh Mi Phuong בהוי אן החנות שהפכה מפורסמת בזכות אנטוני בורדיין ומציג את סצנת הרחוב הסואנת וכיצד מוכנים הכריכים. הסרטון מפרט את מרכיבי הזמנה טיפוסית את זרימת העבודה של המוכר ואת האווירה שעשתה את המקום לאגדי תוך הסבר חזותי של המרכיבים - לחם מליות כבושים והרכבה - שמבדילים את סגנון הבאן מי של הוי אן.