Да ли можете јести уличну храну у Вијетнаму? - Истраживање Југоисточне Азије

Овај кратак текст објашњава како функционише култура уличне хране у Вијетнаму и бави се питањима безбедности за путнике.
Оно описује врсте јела која се обично продају са тезги и тржишних колица, наводи на шта треба обратити пажњу код чистог продаваца и резимира како локално становништво обично наручује и једе.