Si puo mangiare street food in Vietnam? - Esplorando il Sud Est Asiatico

Questo breve pezzo spiega come funziona la cultura dello street food vietnamita e affronta le preoccupazioni sulla sicurezza per i viaggiatori.
Illustra i tipi di piatti comunemente venduti ai banchi e sui carrelli del mercato, descrive cosa cercare in un venditore pulito e riassume come i locali normalmente ordinano e mangiano.