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バコロドのオススメお土産10選

Piaya Ng Bacolod Gawin Natin Sa Ating Tahanan! Napakadali At Walang Special Equipment Na Kailangan!
Table of contents

ナポレオンズ

ナポレオンズはメレンゲとカスタードクリームを詰めたシュー生地で作られるフィリピンの伝統的なお菓子です。その薄い層がナポレオン・ボナパルトの帽子に似ていることから名づけられたと言われています。1901年にバコロドに住んでいたスペインの修道女によって作られたため、バコロド市では非常に人気のあるデザートです。

バコロドの食文化において重要な存在

ナポレオンズはバコロド市の食文化に欠かせないものとなっています。現在では、ナポレオンズのを売っているお店がたくさんあります。このナポレオンズは、箱、瓶、缶、あるいは個包装など、さまざまな形で提供されます。また、カラフルなロイヤルアイシングで飾られ、コーヒーやホットチョコレートと一緒に食べるのもオススメです。

ナポレオンズが買える場所

ナポレオンズはBongBong's、Merzci、Cafe Bob's などのお店で購入できます。これらのお店では、ナポレオンズペストリーのようなナポレオンズを使ったデザートなど、美味しいホームメイドグッズを提供しており、故郷の友人や家族へのお土産に最適です。

How to make Napoleones - Bacolod's delicacy

ピアヤ

ピアヤは、小麦粉、砂糖、卵、バターから作られるフィリピンの伝統的なお菓子です。平たく丸めた生地に、ココナッツやマスコバド糖などの甘いものを入れ、半月型に折りたたみます。半月型に折りたたんだ後、縁を折って、きつね色になるまで揚げます。ホットでもアイスでも、いつでも気軽に食べられるお菓子です。

ピアヤが買える場所

ピアヤを売っている人気のお店は、Merzci、Cafe Bob's、BongBong's Pasalubong Centerです。これらのお店では、さまざまなサイズのできたてのピアヤを提供しています。

ピアヤがお土産としてオススメな理由

ピアヤは比較的安価で持ち運びがしやすいので、お土産に最適です。輸送中に溶けてしまったり、悪くなってしまったりする心配もありません。ご家族やご友人のためにいくつか買ってみてはいかがでしょうか。

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オゴイオゴイ

オゴイオゴイは、もち米、ココナッツミルク、砂糖から作られる伝統的なお菓子です。ボールなどの形に成形し、カリカリになるまで揚げるのが一般的です。お子様からお年寄りまで楽しめるお菓子です。

オゴイオゴイとは?

オゴイオゴイはフィリピン発祥の伝統的なお菓子です。小麦粉と砂糖で作られ、さまざまな形、大きさ、味があります。色とりどりの紙やホイルで包まれ、リボンで結ばれているのが一般的です。ウベ(紫芋)、ココナッツ、マンゴー、メロン、チーズ、チョコレートなどいくつかのフレーバーが選べます。

オゴイオゴイが買える場所

オゴイオゴイは、バコロド市内のほとんどの場所で見つけることができます。一番人気はダウンタウンにあるセントラルマーケットの屋台です。また、市内のコンビニエンスストアやガイサノグランドモール、SMシティバコロドなどのスーパーマーケットでも見つけることができます。

オゴイオゴイのお土産の食べ方

オゴイオゴイは様々な食べ方があります。コンデンスミルクやホットチョコレートに浸してから食べる人もいれば、そのまま食べる人もいます。自分の好みの味を見つけるまで、いろいろ試してみてください。

オゴイ・オゴイの魅力

オゴイオゴイは美味しいお菓子なので、友人や家族へのお土産に最適です。また、手頃な値段で購入できるため、手軽なお土産としても最適です。

How To Make Ugoy-Ugoy Cookies

バナナチップス

バコロドは熟したバナナのスライスを乾燥させて揚げた美味しいバナナチップでも知られています。スナックや午後のおやつに最適なこのパサルボンアイテムは、みんなに喜ばれること間違いなしです。

味のバリエーション

バナナチップスの味は、調理方法によって異なります。オリジナル、チョコレートやマンゴーなど甘みのあるものからガーリック、チーズなどもあります。ほとんどのお店で試食ができるので、買う前に試してみるのがオススメです。

健康効果

バナナチップスはおいしいだけでなく、多くの健康効果があります。バナナには、血圧を下げ、脳卒中や心臓病のリスクを軽減するカリウムが含まれています。また、貧血を予防するビタミンB6や免疫力を高めるビタミンCも含まれています。さらに、バナナチップを摂取することで、ストレスレベルを下げ、睡眠の質を向上させることができるという研究結果も出ています。

お土産に最適

バナナチップスはおいしいお菓子というだけでなく、ホストファミリーや故郷の家族への感謝の気持ちを伝える素敵なパサルボンアイテムにもなります。パッケージも、スナックサイズの小さな袋から大きな容器まで、さまざまな形があるので、予算に合わせて選ぶことができます。また、密閉性の高い容器や袋に入れれば、数週間は新鮮な状態を保てるので、旅行中に腐る心配もありません。

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バルキロス

バコロドのお土産として欠かせないのが「バルキージョ」です。サクサクのウエハースを葉巻状に巻いたこのお菓子は、練乳やチョコレートがたっぷり入っているのが一般的です。

あらゆるシーンで活躍するスイーツ

バルキロスは、ロール状のウエハースクッキーをシュガーシロップに浸し、さまざまな形にねじったものです。チョコレート、ストロベリー、バニラなど、さまざまなフレーバーがあります。甘いので、誕生日や記念日、おやつなど、どんなシーンにもぴったりです。

バルキロスの歴史

バルキージョは、1800年代にスペインの宣教師がヨーロッパからレシピを持ち込んだのが始まりとされています。それ以来、フィリピン全土で愛されるスナックとなりました。フィリピンだけでなく、東南アジア、特にマレーシアやタイでもバルキロスを食べることができます。

バルキロスが買える場所

バコロドでバルキロスを買うなら、Negros ShowroomとSugarlandia Barquillosがオススメです。どちらのお店も味やサイズが豊富です。価格はサイズによって異なりますが、一般的に1個 40~120ペソです。

How To Make Barquillos

ピナスグボ

ピナスグボは、揚げたタロイモのスライス、卵、砂糖で作られたバコロドの人気スナックです。甘いものが好きな人にはたまらないパサルボンアイテムです。

ピナスグボ・バナナの歴史

ピナスグボ・バナナは、1960年代に地元農家で余ったバナナを保存するために作られたのが始まりです。伝統的なレシピでは、キャベンディッシュ種のグリーンバナナをパーム油で揚げ、縦にスライスした後、砂糖で甘みをつけています。香ばしさと甘さのバランスが絶妙な、ユニークな味わいです。

ピナスグボ・バナナの作り方

ピナスグボのスライスバナナの作り方は、まず、キャベンディッシュ種のグリーンバナナを選びます。皮を剥き、細長く切り、パーム油でキツネ色になるまで揚げます。冷めた後、砂糖で軽くコーティングして甘みを出します。最後に、バコロド市産のピナスグボスライスバナナであることを示すラベルを貼って、密閉容器に詰めます。

本場のピナスグボバナナが手に入る場所

本場のピナスグボ産のスライスバナナを買うなら、本場バコロド市へ行くのが一番です。バコロド市には、毎日作りたてのバナナを売っているお店がいくつもあります。また、地元のスーパーマーケットでパッケージされたものを手に入れることもできますし、フィリピン食品を扱う専門店でオンラインで注文することもできますよ。

CONSILVA | PINASUGBO / by Sweet Cravings

ビスコチョ

ビスコチョは、お土産に欠かせないアイテムです。バターと砂糖で作られたサクサクのビスケットで、コーヒーやホットチョコレートのお供に最適です。

バコロド・ビスコチョの特徴は?

バコロド・ビスコチョの特徴は、小麦粉、砂糖、卵から作られた生地をサクサクになるまで焼くことです。地域によって形は異なりますが、一般的には小さなビスケットやクッキーのような形をしています。卵を使用しているため淡い黄色をしており、ゴマや砂糖のふりかけをトッピングするのが一般的です。バコロドのビスコチョ・パサルボンの味は、かなり甘いが、焼くときにバターを加えるため、わずかに塩味もある。

ビスコチョのお土産にまつわる歴史

バコロドでのビスコチョの起源は、何世紀も前にスペインの植民地が誕生日や祝日などの特別な日を祝う方法としてビスコチョを紹介したことに始まります。やがて、地元の家族が自宅でビスコチョを焼き、市外からの観光客へのお土産として販売するようになりました。この伝統は何世代にもわたって受け継がれ、現在ではバコロドにあるいくつかの専門店がこのビスコチョを販売しています。

ビスコチョのお土産はどこで買える?

バコロド市内でビスコチョ・パサルボンを見つけるには、バランガイ・マンシリンガン・マーケットに行けば、この象徴的なスナックを売っている店がいくつかあります。ここでは、焼きたてのビスコチョをお土産や外出先でのおやつに購入することができます。他にも、ウベ味のビスコチョやキャッサバ味のビスコチョなど、このクラシックなお菓子のバリエーションが販売されています。バコロドで何かユニークなお土産をお探しなら、ぜひビスコチョ・パサルボンをお買い求めください。

Biscocho


グアップルパイ

もうひとつのパサルボン料理は、グアップルパイです。パイ生地の中にカスタードクリームとグアップル(グアバに似ている)が入っていて、甘酸っぱい風味がたまらないユニークなお菓子です。

グアップルパイのお土産の由来

グアップルパイ・パサルボンは、ある農家が自分の農園にたくさん生えているグアップル(バヤバ)を利用しようと考えたことから始まります。彼はこの果実を使ってパイを焼くことを思いつき、やがて現在のグアップルパイと呼ばれるものを発明しました。その独特の味と香りはすぐに評判となり、やがてバコロド市を訪れる観光客に人気のパサルボンアイテムとなりました。

バコロド市の味

バコロド市内でしか作られていないため、他では手に入らない特別なお菓子です。近隣の農園で採れた新鮮なグアップを使い、一枚一枚丁寧に作られており、この街でしか食べられない味です。果物のさわやかな甘みと皮が相まって、忘れられない体験になることでしょう。また、1切れずつ箱や容器にきれいに包装されているので、帰省の際も散らかる心配はありません。

グアップルパイのお土産を購入できる場所

グアップルパイのパサルボンを購入できる場所を探しているのであれば、街中にそれを提供している場所がたくさんあります。ほとんどの土産物店では、1個50~100ペソの値段で気軽に購入できます。しかし、もっと本格的なものを食べたいなら、サン・ファン大聖堂近くのレアル・ストリートへ行くと、何十もの小さな屋台が昼も夜もこのおいしいお菓子を売っています

going to SILAY for GUAPPLE PIE!

バコロドTシャツ

お土産といえば、バコロドTシャツほど「バコロド大好き」を表現するものはないでしょう。何といっても着心地がよく、何にでも合わせられるのが魅力です。

良いおみやげの条件とは?

お土産を探すときは、その土地の文化を体現しているもの、その土地での思い出になるようなものを探すことが大切です。身につけたり、飾ったりすることで会話が弾むような、ユニークで特別なものが理想的なお土産です。バコロドのTシャツは、まさにそのような存在です。バコロドのTシャツなら、かさばるお土産を持ち歩くことなく、友人や家族にあなたの滞在を思い出してもらうための手軽なお土産になります。さらに、自分も着て楽しむことができますよ。

どこで買えるの?

バコロドのTシャツは街のあちこちのお店で手に入りますが、一番おすすめなのはラサール通り市場です。ここでは、様々なデザインやカラーを選ぶことができますし、自分の名前やデザインをプリントしたオリジナルTシャツを販売しているお店もあります。デザインによって値段は異なりますが、だいたい1枚150~200ペソ程度で購入できます。

バコロド市内でお土産を買うときは、ぜひバコロドTシャツを買ってみてください。

Bacolod Showroom Pasalubong & Gift Shop

バコロド・キーホルダー

ユニークでリーズナブルなパサルボンとして、バコロドをテーマにしたキーホルダーを選んでみてはいかがでしょうか。バコロドを象徴するマスカラ祭りのお面や、バコロドの有名なランドマークなど、さまざまな形やデザインのキーホルダーがあります。お友達やご家族が長く大切に使ってくれる、素敵な記念品になりますよ。

バコロドでキーホルダーを買うならどこがいい?

バコロド市でキーホルダー・パサルボンを購入するのに最適な場所は、間違いなく地元の市場です。セントラルマーケット、リベルタッドマーケット、タボアンマーケット、サンラファエルマーケットなど、さまざまなマーケットでこの楽しいキーホルダーを見つけることができるのです。これらの市場では、母国の大切な人へのお土産として購入することができます。

キーホルダー型土産の種類

バコロド市でキーホルダー・パサルボンを買うとなると、選択肢には事欠きません。木、金属、プラスチック、あるいは布でできたキーホルダーを見つけることができます。カラフルなデザインのものもあれば、バコロド市を象徴する伝統的なシンボルが描かれたものもあります。サン・セバスチャン大聖堂や遺跡など、人気の観光スポットをモチーフにしたキーホルダーもあります。 また、マスカラフェスティバルの象徴であるマスクをモチーフにしたキーホルダーもあり、サイズや色もさまざまです。どんなデザインや素材も、ローカルマーケットに行けば、きっとあなたにぴったりのものが見つかるはずです。

バコロド市内でパサルボンアイテムをお探しなら、ぜひこの10点をリストアップしてみてください。美味しくてユニークなお土産があれば、きっと思い出に残る楽しい旅になるはずです。お楽しみに

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