10 Buah Tropis Lezat yang Harus Anda Coba di Filipina

Manggis

Buah manggis adalah buah tropis yang lezat dan eksotis yang telah dinikmati selama berabad-abad. Berasal dari Asia Tenggara, pohon tempat manggis tumbuh sering ditemukan tumbuh di hutan hujan atau di dekat sungai. Manggis termasuk dalam keluarga yang sama dengan buah-buahan lain seperti belimbing dan jambu mete.

Buah ini memiliki rasa yang unik dan sering digambarkan sebagai buah yang manis dan asam. Buahnya sendiri dapat bervariasi dalam ukuran, bentuk, dan warna, tergantung di mana ia tumbuh.

Manggis telah lama dikenal dengan manfaat kesehatannya karena adanya xanthone, antioksidan kuat yang hanya ditemukan pada buah ini. Penelitian telah menunjukkan bahwa xanthone ini dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, manggis juga kaya akan vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, kalium, magnesium, dan zat besi.

Dalam beberapa tahun terakhir, popularitas manggis telah berkembang di seluruh dunia karena semakin banyak orang yang menemukan rasa unik dan manfaat kesehatannya. Sekarang tersedia di banyak toko dan pasar. Anda bisa membelinya dalam bentuk segar, beku, atau sebagai jus atau bubuk.

Rambutan

Rambutan adalah buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Filipina. Rasanya yang manis dan sedikit asam menjadikannya camilan yang populer di banyak negara. Bagian luar rambutan ditutupi dengan duri-duri lembut atau rambut yang memberi nama buah ini; "rambut" berarti "berbulu" dalam bahasa Melayu. Di dalam kulit luar yang berwarna merah jingga terdapat daging buah berwarna putih dengan biji besar di tengahnya.

Daging buah ini dapat dimakan mentah atau dimasak dan digunakan dalam resep seperti smoothie, selai, jus, dan es krim. Rambutan adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, termasuk Vitamin C, zat besi, kalium, dan magnesium. Mereka juga mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan. Selain dimakan sebagai camilan, rambutan dapat digunakan untuk tujuan pengobatan, seperti mengobati sakit tenggorokan dan pilek.

Di Filipina, buah ini banyak dimakan sebagai makanan penutup atau camilan. Popularitas rambutan terus meningkat di seluruh dunia karena rasa dan nilai gizinya yang unik. Saat ini, Anda dapat menemukan rambutan di toko-toko kelontong dan pasar di banyak negara. Baik dinikmati mentah atau dimasak dalam resep, buah bergizi ini akan menggoda selera Anda!

Kelapa

Daging kelapa dapat dimakan mentah, dikeringkan, atau dimasak. Rasanya yang unik memadukan rasa manis dan gurih dengan sedikit rasa pedas. Kelapa mentah biasanya digunakan dalam makanan penutup dan smoothies, sementara kelapa yang dimasak menambah kekayaan rasa pada saus dan kari. Air kelapa juga populer dinikmati langsung dari buahnya atau digunakan sebagai bahan minuman seperti jus dan koktail.

Tidak peduli bagaimana cara penggunaannya, kelapa pasti akan menyempurnakan hidangan apa pun dengan profil rasanya yang berbeda! Budaya Filipina terus terjalin erat dengan kelapa; penggunaannya mulai dari makanan hingga obat-obatan, bahkan berfungsi sebagai produk perawatan rambut bagi sebagian orang Filipina. Filipina telah benar-benar memahami pentingnya buah serbaguna ini-merangkul nilainya dalam ekonomi, lingkungan, dan budaya Filipina.

Nangka

Nangka adalah buah asli Filipina dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, tetapi saat ini nangka dapat ditemukan di berbagai tempat di seluruh dunia. Ini adalah buah besar berkulit runcing dengan rasa tropis yang manis yang telah menjadi populer sebagai alternatif daging dalam hidangan vegan dan vegetarian.

Daging buah nangka berwarna putih atau kekuningan dan memiliki tekstur berserabut yang mirip dengan daging babi ketika dimasak. Nangka juga dapat dimakan mentah dan sering digunakan untuk membuat selai, jeli, jus, dan makanan penutup. Bijinya juga dapat dimakan dan dapat direbus atau dipanggang untuk camilan.

Nangka tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga kaya akan nutrisi seperti Vitamin C, kalium, serat makanan, dan antioksidan seperti polifenol. Semua ini menjadikannya tambahan yang sangat baik untuk diet sehat. Nangka juga semakin banyak digunakan sebagai alternatif daging yang berkelanjutan, karena nangka membutuhkan lebih sedikit sumber daya dan memiliki dampak lingkungan yang lebih rendah jika dibandingkan dengan beternak. Untuk semua alasan ini dan banyak lagi, nangka dengan cepat menjadi salah satu buah yang paling populer di Filipina dan sekitarnya!

Filipina adalah tempat yang tepat untuk mencoba nangka, karena nangka tumbuh subur di negara beriklim tropis ini. Ada banyak jenis nangka yang tersedia dan tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk. Jenis yang paling umum disebut "Nipah", yang memiliki rasa manis dan tekstur berdaging. Varietas lainnya termasuk "Laniti", yang lebih kecil dari Nipa tetapi lebih manis; "Lamayo", yang berukuran besar dan asam; dan "Balimbing", yang memiliki rasa asam. Jika Anda berkunjung ke Filipina, pastikan Anda mencicipi nangka lokal untuk mendapatkan suguhan yang lezat!

Durian

Filipina adalah rumah bagi durian, buah tropis yang besar dan runcing yang dikenal karena baunya yang unik. Baunya yang menyengat telah digambarkan sebagai sesuatu yang menyenangkan hingga menjijikkan, namun buah ini dinikmati secara luas di seluruh Asia Tenggara. Durian tumbuh subur di Filipina dan dapat ditemukan di banyak pasar dan kios-kios pinggir jalan di seluruh negeri. Buah ini kaya akan nutrisi seperti Vitamin C, magnesium, fosfor, dan zat besi - menjadikannya camilan yang sangat dicari. Meskipun ada beberapa jenis durian yang tersedia di Filipina, jenis yang paling populer disebut 'Musang King' yang memiliki daging buah yang manis dan lembut dengan rasa yang sedikit pahit. Meskipun baunya menyengat, durian tetap menjadi buah yang populer dan dicintai di Filipina. Orang-orang sering menikmatinya saat perayaan dan hari libur, atau hanya sebagai camilan yang lezat!

Dalam beberapa tahun terakhir, durian menjadi semakin populer karena statusnya yang baru sebagai 'makanan super'. Para ahli kesehatan memuji manfaat dari buah tropis yang kuat ini, termasuk membantu pencernaan dan meningkatkan tingkat energi. Tidak heran jika durian terus menjadi bagian penting dalam masakan Filipina. Terlepas dari apakah Anda menyukai aromanya yang khas atau tidak, tidak dapat disangkal bahwa durian adalah salah satu buah paling ikonik di Filipina!

Buah Naga

Buah naga, juga dikenal sebagai pitaya atau pir stroberi, adalah buah kaktus tropis yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Buah ini menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir karena rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya yang mengesankan. Buah naga sekarang dibudidayakan di berbagai belahan dunia termasuk Filipina.

Filipina memproduksi sekitar 47.000 metrik ton buah naga setiap tahunnya. Negara ini memiliki banyak varietas buah naga termasuk jenis buah naga berdaging merah, berdaging kuning, dan berdaging putih yang menawarkan tingkat kemanisan yang berbeda tergantung pada kematangannya. Buah naga Filipina umumnya lebih kecil dari varietas lainnya dengan kulit tipis dan biji yang lebih sedikit. Buah ini biasanya disajikan segar atau digunakan dalam smoothie, makanan penutup, dan salad.

Buah naga adalah buah yang lezat dan padat nutrisi yang dapat dinikmati dengan berbagai cara. Baik dimakan segar, digunakan sebagai bahan dalam smoothie, atau dimasak untuk hidangan penutup yang manis, buah naga Filipina pasti akan menjadi tambahan yang lezat untuk makanan apa pun! Dengan manfaat nutrisinya yang mengesankan, tidak heran Filipina menjadi salah satu produsen buah naga terkemuka di dunia.

Marang

Marang adalah buah tropis asli Filipina. Buah ini memiliki kulit yang tebal berwarna kuning kehijauan dengan daging buah berwarna keputihan. Rasa marang manis dan tajam, dengan sedikit rasa asam. Marang sering digunakan dalam makanan penutup dan makanan ringan atau sebagai bahan dalam salad dan hidangan lainnya. Marang juga merupakan buah yang populer untuk dibuat jus; beberapa orang bahkan membuat es krim darinya! Selain lezat, marang juga kaya akan nutrisi seperti vitamin C, kalium, dan serat makanan. Semua kombinasi ini menjadikannya pilihan yang sangat sehat bagi mereka yang ingin menambahkan lebih banyak buah ke dalam menu makanan mereka! Cobalah menambahkan marang ke dalam makanan atau camilan Anda berikutnya - Anda tidak akan kecewa!

Guyabano

Guyabano, juga dikenal sebagai sirsak atau Graviola, adalah buah tropis asli Filipina. Bentuknya lonjong dan kulitnya berwarna hijau yang berubah menjadi kuning saat matang. Daging buahnya yang berwarna putih memiliki rasa asam manis dan mengandung banyak biji yang dapat dimakan. Daun pohonnya digunakan dalam pengobatan tradisional karena sifat anti-inflamasi, sementara ekstraknya diyakini memiliki manfaat anti-kanker.

Selain dimakan mentah, guyabano juga dapat dimasak dan ditambahkan ke dalam sup atau makanan penutup. Di Filipina, buah ini sering dibuat menjadi sirup atau jus yang disebut 'guyabano nectar' yang disajikan dalam keadaan dingin untuk menyegarkan. Guyabano tumbuh paling baik di iklim panas dan membutuhkan penyiraman dan pemupukan secara teratur untuk pertumbuhan yang optimal. Guyabano merupakan sumber vitamin dan mineral yang berharga, termasuk Vitamin C dan B6, magnesium, kalium, zat besi, dan kalsium. Mengonsumsi guyabano dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan menjaga kesehatan. Jadi, mengapa tidak mencobanya hari ini?

Lanzones

Lanzon adalah buah tropis asli Filipina. Sangat dicari karena rasanya yang manis dan asam, buah ini dikenal sebagai salah satu camilan favorit di Filipina. Saking populernya, bahkan ada festival yang didedikasikan untuk buah kesayangan ini!

Setiap bulan Oktober, provinsi Camiguin merayakan Festival Lanzones dengan parade, tarian jalanan, pertunjukan musik, dan kegiatan lain yang menampilkan budaya unik dan produk lokal Filipina. Festival ini juga mencakup perayaan tradisional seperti kontes kecantikan, kontes makan lanzones, dan pameran dagang di mana penduduk setempat dapat membeli lanzones kering.

Tidak heran mengapa kudapan lezat ini telah menjadi makanan pokok dalam masakan Filipina! Jadi, jika Anda berada di Filipina selama bulan Oktober, pastikan untuk mengunjungi Festival Lanzones yang meriah dan mencicipi beberapa buah unik ini!

Calamansi

Calamansi, juga dikenal sebagai jeruk nipis Filipina atau calamondin, adalah sejenis buah jeruk asli Filipina. Buah ini banyak digunakan dalam masakan Filipina dan pengobatan tradisional karena rasa dan aromanya yang asam. Buah ini memiliki berbagai macam kegunaan dalam memasak, mulai dari diperas menjadi minuman seperti jus dan soda, menambahkan rasa pada hidangan gurih seperti adobo, atau bahkan dimakan segar dengan gula. Dalam pengobatan tradisional, buah ini juga digunakan untuk kondisi seperti sembelit, demam, sakit tenggorokan, dan mengurangi peradangan.

Karena popularitasnya dalam budaya Filipina, calamansi telah menjadi bagian penting dari masakan Filipina. Oleh karena itu, calamansi dianggap sebagai salah satu buah nasional Filipina. Saat ini, calamansi memiliki tempat yang menonjol dalam masakan dan budaya Filipina, dengan banyak hidangan dan minuman yang menampilkan rasa jeruk. Dengan kegunaannya yang serbaguna, jeruk nipis Filipina terus memberikan kesan abadi pada masakan Filipina saat ini.

Kesimpulan

Jadi, sekarang Anda telah mengetahui semua tentang buah-buahan tropis yang lezat di Filipina. Siap untuk mencobanya? Kami sarankan untuk melakukan perjalanan ke negara yang menakjubkan ini dan mencoba rasa-rasa eksotis ini! Siapa tahu Anda akan menemukan buah favorit baru Anda!