Besuch eines Marktes und danach eines kleinen Restaurants im Distrikt 4 in Saigon mit Fokus auf dem Essen von gỏi cuốn und der Vorstellung südlicher frischer Fruehlingsrollen so wie sie in Ho Chi Minh Stadt serviert und genossen werden. Das Video dokumentiert Zubereitung und Verzehr in lokalen Essensorten, um regionale Servierpraktiken zu veranschaulichen.
