DAS BESTE HUHN ADOBONG TUYO REZEPT | REDUZIERTES HUHN ADOBO REZEPT | SUPER EINFACH!!!

Adobo ist ein Gericht, das in der Regel aus Fleisch (Huhn, Schwein oder Rind) zubereitet wird, das in Essig, Sojasauce, Knoblauch und anderen Gewürzen mariniert wird. Das Fleisch wird langsam gegart, bis es zart und schmackhaft ist. Adobo wird oft mit Reis serviert und ist in vielen philippinischen Haushalten ein Grundnahrungsmittel.
ZUTATEN
- 2 Stück gehackte Zwiebeln
- 1 Kopf gehackter Knoblauch
- 1 und 1/2 Kilo gehacktes Hühnerfleisch
- 1 1/2 TL Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 - 4 EL Sojasauce
- 2 Stück getrocknete Lorbeerblätter
- 1 1/2 TL ganze Pfefferkörner
- 3 - 4 EL Essig