Адобо - это блюдо, которое обычно готовят из мяса (курицы, свинины или говядины), замаринованного в уксусе, соевом соусе, чесноке и других специях. Мясо медленно варится, пока не станет нежным и ароматным. Адобо часто подается с рисом и является основным блюдом во многих филиппинских семьях. ИНГРЕДИЕНТЫ -2шт рубленого лука -1 головка рубленого чеснока