Как приготовить вегетарианский мечадо

Жаждете филиппинской еды, но при этом придерживаетесь растительных принципов? В этом видео раскрываются секреты вкусного веганского мечадо! Создатель делится своим путешествием к открытию того, как филиппинские вкусы могут сиять даже без мяса. Они проведут вас через весь процесс, ингредиент за ингредиентом, показывая, как простые овощи, насыщенный соус на основе томатов, пикантный соевый соус и ароматные специи могут объединиться, чтобы создать блюдо, которое одновременно знакомо и захватывающе ново. Узнайте, как использовать заменители мяса, такие как тофу или грибы, чтобы добиться сытности. От начального обжаривания чеснока и лука до медленного кипения, в котором соединяются все ароматы, вы шаг за шагом сможете приготовить мехадо, которое будет не только веганским, но и наполненным настоящим филиппинским вкусом. Приготовьтесь насладиться этим классическим блюдом в совершенно новом свете, подавая его с пушистым рисом для идеального утешительного ужина.