Como fazer Mechado vegan

Apetece-lhe comida filipina reconfortante, mas sem deixar de a comer à base de plantas? Este vídeo revela os segredos de um delicioso Mechado vegan! O criador partilha a sua jornada de descoberta de como os sabores filipinos podem brilhar mesmo sem carne. Acompanham-no ao longo do processo, ingrediente a ingrediente, mostrando como vegetais simples, um molho rico à base de tomate, molho de soja saboroso e especiarias aromáticas se podem juntar para criar um prato que é simultaneamente familiar e excitantemente novo. Aprenda a incorporar substitutos de carne, como tofu ou cogumelos, para obter aquele sabor satisfatório. Desde o salteado inicial de alho e cebola até ao lume brando que funde todos os sabores, será guiado passo a passo para criar um Mechado que não só é vegan como também está repleto do autêntico sabor filipino. Prepare-se para apreciar este prato clássico sob uma luz totalmente nova, servido com arroz fofo para uma refeição reconfortante perfeita.