Dieses Video von Ninong Ry ist eine lebendige und informative Anleitung für die Zubereitung von Betamax, einem einzigartigen philippinischen Straßenessen aus gegrilltem Hühnerblut. Die Gastgeber betonen, wie wichtig es ist, sauberes Hühnerblut zu verwenden, indem man es entweder roh von einem Metzger seines Vertrauens bezieht oder sicherstellt, dass das Kochwasser sauber ist.
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