フィリピンのシーフードの首都を探検：カピス島（Capiz）ロハス市（Roxas City）への忘れられない旅

ロハスシティ（Roxas City）

カピスに到着して最初にすべきことは、素晴らしいロハスシティを訪れることです。この地域で最も活気のある都市の一つで、ここで数日過ごす価値は十分にあります。文化的なアトラクションからアートギャラリーまで、あなたを飽きさせないものがたくさんあります。また、カピスには2つの素晴らしいビーチがあります：ベイベイビーチとブガンビーチです。どちらも素晴らしい景色、透き通った海、釣りやダイビングなどのアクティビティが楽しめます。

名前の由来

ロハスシティ・カピスの名は、カピス出身のフィリピン第5代大統領マヌエル・ロハスに由来する。元々はカピス自治体という名前でしたが、大統領に敬意を表して1951年にロハス市と改名されました。

スペイン植民地時代

ロハス市は、スペイン植民地時代にさかのぼると、たくさんの歴史があります。町は16世紀に小さな交易所として設立され、商業の中心地として賑わっていました。スペインの影響は街の古い建築物に顕著に表れており、ロハスシティを象徴する建造物のひとつである無原罪の御宿りメトロポリタン大聖堂は必見です。スペインのバロック様式と新古典主義建築が混在するユニークな教会で、スペイン統治時代には監視塔や監視所として使われていました。

農業と漁業

ロハス市とカピス州は主に農業と漁業が盛んで、町の経済はこれらの産業に大きく依存しています。ロハスシティのシーフードはフィリピンのどこよりも新鮮で、ベイベイビーチのシーフードレストランで地元の料理を味わうことができます。農業に興味のある方は、町の田んぼやココナッツ農園を訪れると、地域経済におけるこれらの作物の重要性を理解することができるでしょう。

ビーチ

絵のように美しいビーチがたくさんある熱帯の楽園をお探しなら、カピス・ロハス市が最適です。フィリピンのこの都市には、国内有数のビーチがあります。人里離れた砂浜の入り江から自然のままの白砂のビーチまで、ここには探検して楽しむ場所がたくさんあります。カピス・ロハス市のトップビーチを見てみましょう。

ベイベイビーチ（Baybay Beach）

地元の人にも観光客にも人気のベイベイビーチは、カピス・ロハス市を探索する際に必ず訪れるべきもう一つのスポットになります。このビーチは素晴らしい景色が自慢で、泳いだり太陽の下でリラックスしたりするのに十分なスペースがあります。また、サーフィンやボディボードに最適な強い波のおかげで、サーファーの間でも人気があります。冒険好きなら、ボートやカヤックで探検できる島が近くにいくつもありますよ！

アヤガオビーチ（Ayagao Beach）

アヤガオビーチは、手つかずの白い砂、透き通った海、そして素晴らしい夕日の眺めで知られています。ビーチには、ピクニックテーブル、傘、ベンチ、トイレ、シャワー、そして景色を眺めながら飲み物を楽しめるオープンエアのバーなど、様々な設備が整っています。また、近くには軽食や土産物を扱う店もいくつかあります。もっと冒険的なことをしたいなら、カヤックやパドルボードを借りてビーチ周辺を探検したり、近くのサンゴ礁でシュノーケリングを楽しむこともできます。

タロンビーチ（Talon Beach）

タロンビーチは広々としたビーチで、ゆったりとくつろぐことができます。柔らかな白砂、クリスタルブルーの海、近くの島々の素晴らしい景色が広がるこのビーチは、きっとあなたの心を奪うことでしょう。景色が良いだけでなく、海水浴、シュノーケリング、釣りなどのアクティビティも充実しています！さらに、このビーチの近くには、滞在を延長できるリゾートホテルもいくつかありますよ。

自然の驚異

カピスは自然が好きな人にとって最高の目的地です。緑豊かなジャングル、マングローブ、川がたくさんあり、素晴らしいハイキングが楽しめます。また、リクチノン滝やカワカワ滝など、いくつかの滝もあります。さらに特別なこととして、カミダハン川沿いのボートに乗って、この地域で注文したフルコースを食べながら友人や家族と過ごすこともできるのです。

カワ・カワの滝（Kawa Kawa Falls ）

カワ・カワの滝は直径約10メートルで、訪れる人に本当にユニークな体験を提供しています。この息をのむような滝はバランガイ・サンシルベストレにあり、断崖絶壁と流れ落ちる水の魅惑的な風景を作り出しています。滝の名前は、そのユニークな形が大きなフライパンのようであることに由来しています。訪れた人は、下の静かなプールでひと泳ぎしたり、ただ周りの息を呑むような景色を楽しんだりすることができる上に、冒険を楽しみたい人は、滑らないように注意しながら滑りやすい岩を伝って滝の上まで登ることができるのです！頂上まで登れば、周囲の景色を一望できますよ。

リクティノンの滝（Liktinon Falls）

リクティノンの滝はバランガイ・バユナンにあり、高さは約10～15フィートです。この息をのむような滝は、青々とした植物と高い木々に囲まれており、まさに圧巻です！また、滝のふもとには小さなプールがあり、散策の後にひと泳ぎしてリフレッシュすることができます。滝まではいくつかのトレイルがあり、技術レベルに応じて難易度が異なります。険しい地形ではありますが、トレッキングをする価値はあります！

カミダハン川（Camidahan River）

カミダハン川周辺には、エビやカニなどのシーフードを焼いた屋台がたくさんあります。さらに、近くにはお土産屋さんもたくさんあるので、お土産を買って帰ったり、友達や家族にあげたりすることもできます。 カミダハン川は、泳いだり写真を撮ったりするのに最適なスポットであるだけでなく、カヤック、釣り、ハイキング、サイクリングなどのアクティビティに参加することもできるのです。さらに、川から徒歩圏内には、マングローブ林や温泉などのエコ・ツーリズム・スポットがいくつかあり、このエリアを散策する楽しみがさらに広がります。

シーフード料理

カピスへの旅は、地元のシーフードを試さずには終われません。カピス州は、高品質の魚、カニ、ムール貝、牡蠣などのシーフードで有名です。ロハスシティのレストランでこれらの料理を楽しむこともでき、地元の業者から買って自分で調理することもできます。シーフード好きは、国内有数のシーフード市場があるパナイ島にも足を運んでみてください。

シナイン・ナ・トゥリンガン（Sinaing na Tulingan）

シナイン・ナ・トゥリンガンは、ココナッツミルクでじっくり煮込んだトゥリンガンやサバ、マグロをバナナの葉で包んだフィリピンの伝統料理です。通常はサイドディッシュとして提供されますが、蒸した白米と合わせればメインディッシュとしても楽しめます。しぼりたてのカラマンシー・ジュースをかけると、風味が増して最高です。

キニラウ・ナ・イスダ（Kinilaw na Isda）

キニラウ・ナ・イスダはセビーチェに似ていますが、柑橘類の果汁で魚を「調理」するのではなく、酢や生姜、ニンニク、玉ねぎ、唐辛子などの香辛料と混ぜ合わせます。スパイスの組み合わせは、味覚がもっと欲しくなるような素晴らしい風味を生み出しますよ！一般的には前菜として出されるが、大皿料理の一部として楽しむこともできます。

シーフード・カレカレ（Seafood Kare-Kare）

シーフード・カレカレは、伝統的なフィリピンのカレカレ（ピーナッツソースを使ったシチュー）の味と、エビ、イカ、ムール貝、カニの身など様々な種類のシーフードを組み合わせたもの。この香ばしい料理は通常、蒸した白米にかけられ、バゴーン・アラマン（エビの発酵ペースト）が添えられています。食べ逃せない一品です！

ユニークなアクセント

自分がまだフィリピンにいるのか不安になるような場所に行ったことがありますか？カピスのロハス市に到着すると、そう感じる人がいるようです。この国のユニークな地域には独特のアクセントがあり、訪れるべき場所のひとつとなっています。この独特な特徴を詳しく見て、なぜこの都市が他のフィリピンの都市の中で際立っているのかを学んでみましょう。

訛りを理解する

ロハスシティのアクセントは、フィリピン語を母国語とする人にとっても聞き慣れないかもしれません。これは標準的なフィリピンの方言ではなく、ヒリガイノン語やキナライ語など、さまざまな方言が組み合わされているからなのです。多くの住民は、フィリピンの他の言語とは異なるため、タガログ語や英語を理解するのが難しいことがあるのです！

言語を詳しく見る

ロハスシティの地元の人々は、「カニング（kaning）」や「マーンボン（maambong）」のような独創的なフレーズで構成される語彙を長い時間をかけて開発してきました。発音も国内の他の地域とは大きく異なり、母音や子音を伸ばした単語もあるため、地元の人以外にはほとんど外国語のように感じられるかもしれません。例えば、"balay"（家）は "baa-lahh-yeee"、"maglibot"（歩き回る）は "maaahhlihh-boht "と発音します。

甘い言語

ヒリガイノン語は、その愛情深い話し方から「甘いアクセント」としてよく知られている。人々は、繊細で歌うようなイントネーションで魅了することで、彼らを好きにさせるコツを持っているのです。さらに、その甘い気質は時に人を惑わせることも。甘いアクセントのせいで、話している相手が怒っていることに気づかないこともあるのです！なので、訪問する際には、彼らの社会的な合図にもっと気を配る必要があるでしょう。

甘い人々

カピスのスウィートピープルはフィリピンで最も温かく親切な人々です。現地の人はどんな状況でも、いつも笑顔で接してくれます。このホスピタリティはマーケットからレストランまであらゆるところで感じられ、旅をより楽しいものにしてくれます。

地元の人々のホスピタリティ

ロハスシティにはフィリピンで最も親切な人々が住んでいます。道に迷ったり、ロハス市での滞在について質問があれば、地元の人たちが喜んで助けてくれます。道案内や夕食を食べるのに適した場所が必要な場合でも、ここの人々は喜んで熱意と親切心を持ってアドバイスをしてくれるでしょう。

住民同士の切磋琢磨

ロハスシティの人々は、常に切磋琢磨して楽しむことに熱心です。地元のコートでバスケットボールやバレーボールの試合をしたり、誰かの家でトランプゲームをしたりすることも珍しくありません。また、道端では子供たちがパティンテロやラグサナイ（鬼ごっこ）のようなゲームをしているのを見かけるでしょう！

創造性に満ちたコミュニティ

ロハスシティの人々は、アート、音楽、ダンス、文学などを通して自分自身を表現するのが大好きなクリエイティブな人々であることでも知られています！地元の才能を紹介する美術展に参加したり、街角で音楽の演奏に参加したりと、この街で見られる創造性は無限です。この文化が提供するものをもっと体験したいと、多くの観光客が毎年戻ってくるのも当然のことですね！

カピスのフェスティバル

カピズタハン・フェスティバル（Capiztahan Festival）

このお祭りは、ロハス市を囲む海の恵みを祝うために毎年5月1日から5日まで開催されます。ボートレースやフィッシングトーナメントなどの水上イベントのほか、音楽や郷土料理を披露する料理コンテストも開催されます。また、地元のミュージシャンによるライブ・パフォーマンスも行われるので、市内の見どころを巡りながら音楽を楽しむこともできます。

シナディア・サ・ハララン・フェスティバル（Sinadya sa Halaran Festival）

シナディア・サ・ハララン・フェスティバル（Sinadya sa Halaran Festival）は、セブの守護聖人であるスト・ニーニョ・デ・セブ（Sr. Sto.毎年1月16日に開催され、地元の農産物や宗教的なイメージを描いた山車によるカラフルなストリート・パレードが行われます。その後、伝統舞踊や地元アーティストによるパフォーマンスなど、様々な文化活動が行われます。祭りのハイライトは、街全体を色とりどりの閃光で照らす夜の花火大会です。

その他

アスワン・フェスティバル（Aswang Festival）

アスワン・フェスティバルは、カピスのロハス市で毎年開催されるアスワン（神話上の生き物）の伝説を祝うイベントである。この生き物は万霊節に現れ、無防備な町の人々を恐怖に陥れると信じられています。祭りの間、住民はこれらの神話上の生き物に扮して町を練り歩くのです。祭りは数日間続き、ティニクリン（竹竿を使って踊る民族舞踊）やパロル作り（クリスマス・ランタン作り）といった伝統的な踊りも披露されます。しかし、この祭りはキリスト教の教えに反するとして、2007年に前市長によって廃止されてしまいました。

まとめ

カピスはフィリピンで最も美しい地域のひとつであり、人気の旅行先となっている理由がよく理解できたのではないでしょうか。素晴らしいビーチ、透き通った海、美味しいシーフードから素晴らしい文化まで、この州は本当に忘れられない体験ができるでしょう。あなたは冒険やリラクゼーションを探していますか？カピスは皆のためのヒントを持っています。フィリピンのシーフードの首都を探検して、忘れられない旅をしましょう！