Sate (Satay) indonésien - Une cuisine de rue indonésienne extraordinaire à Jakarta !

Le saté est l'un des mets les plus célèbres d'Indonésie, dont on trouve diverses variantes dans tout le pays. Dans cette vidéo, je visite le Sate Ayam & Kambing H. Romli dans le sud de Jakarta, célèbre pour son Sate Madura. L'arôme de fumée vous accueille bien avant que vous n'arriviez, ce qui vous donne envie de goûter à ce délice de la cuisine de rue indonésienne.