SISIG DE TOFU Crocante à Max's | Receita filipina vegana

O vídeo demonstra uma versão vegan do popular prato filipino, Sisig, utilizando tofu e cogumelos em vez da tradicional carne de porco. O anfitrião começa por preparar os ingredientes, incluindo cortar o tofu em fatias, cortar os legumes em cubos, como cebolas, pimentos e cogumelos, e picar o alho. Depois, fritam o tofu até ficar estaladiço e põem-no de lado.