バリ・ウンプ・コーヒーライブ

バリコーヒーの生産地、キンタマーニでの加工方法、コピ・ルワックと倫理的な考察を取り上げたビデオ。内容は、栽培とウェット加工の慣行を見直し、コピ・ルワックのようなスペシャルティコーヒーに関する問題を提起し、バリコーヒーを地元の農業と持続可能性の文脈の中に位置づける。