Soto Ayam, soupe de poulet à l'indonésienne

Le Soto Ayam est l'une des soupes emblématiques de l'Indonésie. Fraîche et savoureuse, elle est servie dans presque tous les restaurants indonésiens de Bali. Elle se compose d'un bouillon parfumé, d'épices vibrantes et de saveurs merveilleusement nettes. Dans cette vidéo, apprenez à préparer ce plat incontournable à la maison pour vivre une expérience gastronomique indonésienne authentique.