Naudan Massaman curry resepti มัสมั่นเนื้อ - Hot Thai Kitchen!
Rikas Massaman curry esitys naudan lyhyilla kyljilla ja bataatilla joka korostaa lampimia mausteita ja mietoa tulisuutta. Video selittaa mausteiden valinnan ja tahnan valmistuksen, kookosmaidon handlailun, hitaan haudutuksen mureaksi lihaksi ja viimeistelytekniikat tasapainoisen suolaisen ja makean curryn luomiseksi ja paahdettujen kokonaisten mausteiden antaman syvyyden.
