Recept na Massaman curry z hoveziho masa มัสมั่นเนื้อ - Hot Thai Kitchen!
Ukazka bohateho Massaman curry s hovezimi kratkymi zebricky a sladkymi bramborami, ktera zduraznuje teple koreni a jemnou ostrost. Video vysvetluje vyber koreni a pripravu pasty, zachazeni s kokosovym mlekem, pomale vareni pro mekke maso a dokoncovaci techniky pro vytvoreni vyvazeneho slano sladka curry s hloubkou z oprazenych celych koreni.
