Συνταγη Massaman curry με βοδινο มัสมั่นเนื้อ - Hot Thai Kitchen!

Επιδειξη πλουσιου Massaman curry με κοντα πλευρα βοδινης και γλυκια πατατα που αναδεικνυει ζεστα μπαχαρικα και απαλη πιπερα. Το βιντεο εξηγει την επιλογη μπαχαρικων και την προετοιμασια της παστας, τη διαχειριση του γαλακτος καρυδας, το αργο μαγειρεμα για τρυφερο κρεας και τις τεχνικες ολοκληρωσης για να δημιουργησουν ενα ισορροπημενο αλμυρο γλυκο curry με βαθος απο ψητα ολικα μπαχαρικα.