מתכון לקרי מסמאן עם בשר בקר มัสมั่นเนื้อ - Hot Thai Kitchen!

הדגמה של קארי מסמאן עשיר עם צלעות קצרות של בקר ובטטה המדגישה תבלינים חמים וחמימות עדינה. הסרטון מסביר בחירת תבלינים והכנת העיסה, טיפול בחלב קוקוס, בישול איטי לריכוך הבשר וטכניקות גימור ליצירת קארי מאוזן מתוק מלוח עם עומק מתבלינים שלמים קלויים.