সাইগন স্টাইলের বাটি দেখানো সংকলন যেখানে রস বেশি মিষ্টি ও সুগন্ধযুক্ত, নুডল পাতলা এবং প্রচুর হার্ব ও বিন স্প্রাউট থাকে। ফুটেজ স্ট্রিট সেটিং, সস দিয়ে কাস্টমাইজেশন এবং হো চি মিঙ সিটিতে ফো এর দৈনন্দিন ভূমিকাকে হাইলাইট করে, দক্ষিণের পছন্দ ও বাজার প্রেক্ষাপট দেখায়।