素食西尼岗（Sinigang） // 与珍妮尔一起制作菲律宾素食食谱

想品尝香浓舒适的辛辣汤，但又想保持其植物性？这段视频揭示了这道经典菲律宾汤素食版的秘密！ 创作者分享了他们在不依赖肉类的情况下重新发现菲律宾菜鲜美风味的历程。 准备好探索简单的蔬菜、标志性的酸汤（通常用罗望子实现）和混合香料如何创造出既正宗又美味的 Sinigang 体验。 您还可以学习如何将豆腐或蘑菇等植物性蛋白质融入到菜肴中，让菜肴丰盛而令人满意。 从最初的炒香，到炖煮释放所有的香浓美味，您将在指导下一步步制作出不仅是素食，而且还能捕捉到这道深受喜爱的菲律宾菜的核心和灵魂的 Sinigang。 准备好惊奇地发现，这道令人舒心的汤可以用一种全新的、植物动力的方式来享用！