Канси - популярное филиппинское блюдо из говяжьего супа родом из Илоило, но его также очень любят в Баколоде и других регионах Западного Висайяса. Уникальность Cansi заключается в использовании батуана, местного фрукта, который придает супу выраженный кислый вкус, вместо более распространенного тамаринда, используемого в Sinigang.
