Рецепт батчой (в стиле илонгго)| филиппинское основное блюдо

Батчой - это простое и легкое филиппинское блюдо из свиного бульона и яичной лапши с печенкой, свининой, зеленым луком и измельченным чичороном. Это блюдо родом из Ла-Паса, Филиппины, но сегодня мы будем готовить его в классическом стиле илонго города Баколод.