ル ノルマンディ by Alain Roux バンコク ミシュラン2つ星 2023年10月: テイスティングメニューとワインペアリング

バンコクのレ ノルマンディ by Alain Roux でのフルテイスティングメニュー体験。ミシュラン2つ星レストランでのアミューズブーシュ、複数のコース、チーズやデザート、ワインペアリングを記録し、食の旅についての解説を含む動画です。料理技術、盛り付け、ミシュランメニューテイスティングにおける感覚の進行に焦点を当てています。