Le Normandie by Alain Roux Bangkok 2 Michelinstjärnor Okt 2023: Provningsmeny med Vinpaket
Fullständig provningsmenyupplevelse på Le Normandie by Alain Roux i Bangkok, en restaurang med två Michelinstjärnor. Videon dokumenterar amuse bouche, flera rätter, ost och desserter samt vinpaket, och innehåller kommentarer om matresan. Fokus ligger på kulinarisk teknik, presentation och den övergripande sensoriska progressionen i en Michelinprovningsmeny.
