방콕의 Le Normandie by Alain Roux에서의 전체 테이스팅 메뉴 경험, 미쉐린 2스타 레스토랑입니다. 영상은 애뮤즈부슈, 여러 코스, 치즈와 디저트, 와인 페어링을 기록하며 식사 여정에 대한 해설을 포함합니다. 요리 기술, 플레이팅, 미쉐린 테이스팅 메뉴의 전반적 감각적 전개에 초점을 맞춥니다.
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