Ricetta Tom Yum Goong Stile Cremoso ต้มยำกุ้งน้ำข้น | Thai Recipes

Una guida per il tom yum goong in stile cremoso che spiega l uso di aromi come citronella galanga e foglie di kaffir lime e mette a confronto la versione cremosa con quella chiara. Il video si concentra sull equilibrio dei sapori tecnica pratica e sul raggiungimento del profilo piccante aspro e saporito della zuppa con i gamberi come proteina centrale