Tom Yum Goong Resepti Kerma tyyli ต้มยำกุ้งน้ำข้น | Thai Recipes

Ohje kermaiseen tom yum goongiin joka selittaa aromien kuten sitruunaruoho galangal ja kaffir lime lehtien kayton ja vertailee kermaista ja kirkasta versiota. Video keskittyy makujen tasapainottamiseen kaytannolliseen tekniikkaan ja keiton tunnusomaisen tulisen happaman ja umami makuprofiilin saavuttamiseen katkaravun ollessa keskeinen proteiini