Tom Yum Goong Recept Romige stijl ต้มยำกุ้งน้ำข้น | Thai Recipes

Een handleiding voor romige tom yum goong die het gebruik van aromaten zoals citroengras galanga en kaffir limoenbladeren uitlegt en romige en heldere versies tegenover elkaar zet. De video richt zich op smaakbalans praktische techniek en het bereiken van het kenmerkende pittig zuur hartig profiel van de soep met garnalen als centrale eiwitbron