CONSILVA | PINASUGBO / oleh Sweet Cravings
Pinasugbo, juga dikenal sebagai consilva, adalah hidangan penutup Filipina yang berasal dari wilayah Visayas Barat. Bahan utamanya adalah pisang saba yang diiris tipis dan digoreng hingga garing. Irisan pisang yang renyah ini kemudian dilapisi dengan gula karamel, menciptakan lapisan gula yang kaya rasa dan manis dengan kilau yang indah. Taburan biji wijen menambahkan rasa kacang yang lezat dan tekstur kontras yang melengkapi lapisan manisnya. Secara tradisional, pinasugbo dijual dalam bentuk kerucut kertas putih yang praktis, menjadikannya camilan portabel dan mudah dimakan. Keajaiban pinasugbo terletak pada perpaduan teksturnya - pisang yang renyah dengan karamel yang kenyal - dan rasa yang seimbang - manisnya gula yang berpadu dengan rasa pisang yang lembut dan wijen yang pedas. Selain kelezatannya, pinasugbo juga memiliki makna budaya di Visayas Barat, dinikmati sebagai camilan, hidangan penutup, dan "pasalubong" yang populer di kalangan pengunjung.
Your Nearby Location
Post content
All posting is Free of charge and registration is Not required.