Ginataang Tambo/Labong (Brotes de bambú en leche de coco)

Delish PH's video "Ginataang Tambo/Labong (Brotes de bambú en leche de coco)" un guiso filipino de verduras hecho de brotes de bambú en leche de coco y especias con marisco o carne. Es la forma más común de preparar los brotes de bambú en la cocina filipina. Este es un breve tutorial de cocina que muestra el uso de los utensilios de cocina de Mass Effects. El vídeo destaca las características del horno holandés, como su calentamiento rápido y uniforme, la tapa de vidrio templado, las asas resistentes al calor y la superficie resistente a los arañazos. Anima a los espectadores a comprar productos Mass Effects para sus necesidades culinarias.
Ingredientes:
500 g de brotes de bambú rallados (Tambo, Labong)
1 1/2 taza de leche de coco
4 uds. Cangrejos medianos
100g Gambas pequeñas
6 uds. Okra
1 cucharadita de jengibre
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
Tagabang (Saluyot)