جيناتانج تامبو/لابونج (براعم الخيزران في حليب جوز الهند)

فيديو ديليش PH "Ginataang Tambo/Labong (براعم الخيزران في حليب جوز الهند)" وهو حساء نباتي فلبيني مصنوع من براعم الخيزران في حليب جوز الهند والتوابل مع المأكولات البحرية أو اللحوم. وهي الطريقة الأكثر شيوعاً لتحضير براعم الخيزران في المطبخ الفلبيني. هذا فيديو تعليمي قصير للطهي يعرض استخدام أواني الطبخ وأدوات المطبخ ذات التأثيرات الجماعية. يسلط الفيديو الضوء على ميزات الفرن الهولندي، مثل التسخين السريع والمتساوي، والغطاء الزجاجي المقسّى، والمقابض المقاومة للحرارة، والسطح المقاوم للخدش. وهو يشجع المشاهدين على شراء منتجات ماس إفيكتس لتلبية احتياجاتهم في الطهي.
المكونات:
500 جرام براعم الخيزران المبشورة (المعروفة أيضًا باسم تامبو، لابونج)
1 1/2 كوب حليب جوز الهند
4 قطع. سلطعون متوسط الحجم
100 جرام روبيان صغير الحجم
6 قطع. بامية
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 بصلة متوسطة الحجم
4 فصوص ثوم
تاغابانغ (سالويوت)