Ginataang Tambo/Labong (Bambussprossen in Kokosnussmilch)

Das Video "Ginataang Tambo/Labong (Bambussprossen in Kokosnussmilch)" von Delish PH ist ein philippinischer Gemüseeintopf aus Bambussprossen in Kokosnussmilch und Gewürzen mit Meeresfrüchten oder Fleisch. Es ist die gängigste Art der Zubereitung von Bambussprossen in der philippinischen Küche. Dies ist ein kurzes Kochtutorial, das die Verwendung von Mass Effects Kochgeschirr und Küchenutensilien zeigt. Das Video hebt die Eigenschaften des Dutch Oven hervor, wie die schnelle und gleichmäßige Erhitzung, den Deckel aus gehärtetem Glas, die hitzebeständigen Griffe und die kratzfeste Oberfläche. Es ermutigt die Zuschauer, Produkte von Mass Effects für ihre Kochbedürfnisse zu kaufen.
Zutaten:
500g zerkleinerte Bambussprossen (auch bekannt als Tambo, Labong)
1 1/2 Tasse Kokosnussmilch
4 Stk. Mittelgroße Krabben
100g Kleine Krabben
6 Stk. Okra
1 Teelöffel Ingwer
1 mittelgroße Zwiebel
4 Knoblauchzehen
Tagabang (Saluyot)