<< كابيز منتدى
سيناينغ نا تولنغان
سيناينغ نا تولنغان هو طبق فلبيني مصنوع من التولنغان (التونة الرصاصة) الملفوفة بورق الموز، ويتم غليها على نار هادئة في قدر فخاري مع الكاميا والخل والملح ودهن بطن الخنزير لبضع ساعات لاستخلاص جميع نكهاتها. يغلب على هذا الطبق المذاق المالح مع لمسة من الحموضة من الكامياس. يُفضل تناوله مع الأرز الساخن المطهو على البخار. لذيذ!
المكونات
1 كيلو تولينجان
1/2 كوب خل
1/2 كوب كاماياس مجفف
ملح حسب الرغبة
250 جرام دهن بطن الخنزير
أوراق الموز
Your Nearby Location
Post content
All posting is Free of charge and registration is Not required.