Orez prăjit în stil indonezian - "Nasi Goreng" - Bucătăria lui Marion

Demonstrație de nasi goreng în stil indonezian axată pe tehnica de prăjire, stratificarea aromelor și utilizarea kecap manis pentru a crea o glazură dulce-sărată caracteristică. Prezentatorul arată succesiunea ingredientelor, sfaturi pentru obținerea unei arome asemănătoare cu cea din wok hei și îndrumări pentru finalizarea cu un ou prăjit clasic și sugestii de servire. Durata: PT5M38S.