Arroz frito al estilo indonesio - 'Nasi Goreng' - La cocina de Marion
Demostración de nasi goreng al estilo indonesio centrada en la técnica de salteado, la superposición de aromas y el uso de kecap manis para crear un glaseado dulce y salado característico. El presentador muestra la secuencia de los ingredientes, consejos para conseguir un sabor similar al del wok hei y orientaciones para terminar con un huevo frito clásico y sugerencias para servir.
