Pho voor een betere gezondheid: Vietnamees superfood - Thomas DeLauer

Een gezondheidsgericht segment dat de voedingsaspecten van pho bekijkt, met nadruk op bottenbouillon, collageen en mogelijke voordelen voor de darmgezondheid. De presentator bespreekt hoe ingredientkeuzes de macronutriënten en ontsteking beïnvloeden en geeft tips om pho aan te passen aan fitness of welzijnsdoelen, en kenschetst pho als aanpasbaar aan verschillende dieetdoelen.