Pho til bedre sundhed: vietnamesisk superfood - Thomas DeLauer
Et sundhedsrettet segment, der gennemgår de ernæringsmæssige aspekter af pho, med fokus på kraftig bouillon, kollagen og potentielle fordele for tarmens sundhed. Værten diskuterer, hvordan valg af ingredienser påvirker makronæringsstoffer og inflammation og giver tips til at tilpasse pho til fitness eller wellness maalsaet, og præsenterer pho som tilpasningsdygtig til forskellige kostmaalk.
